Rökig chili con carne
Dagens rätt grillad chili con carne med rökt western smak . Hacka grovt 2 paprikor gärna olika färger 2 lökar och 2 urgröpta tomater , olja salta och rök ca 5 min jag tog bourbon flis. Stek köttfärs chili vitlök. Blanda sen i bönor ( jag tog burkar vita bönor i tomatsås mungbönor och kikärter . Rör i hop med tomatpuré lite soya och fond . Salta peppra efter behag , lite spiskummin cayennepeppar paprikapulver och färsk oregano . Puttra en stund med lock . Serveras i tortilla wraps och en morotstzatziki .
