Rester från julen blev till en smörgåstårta
Alla har vi säkerligen rester kvar sedan julen. Med detta gjorde jag ett snabbt överslag om vad som fanns och inhandlade endast en påse Hönökaka . Ingredienserna blev några oskalade räkor från frysen, kokta ägg, majonnäs, cremfraice , skvad leverpastej , ättiksgurka , vitlöksost, röktlax och lite grönsaker. Fyrtio minuter senare var smörgåstårtan klar . Kanske inte den vackraste jag gjort , men fruktansvärt god .