Ugnsstekt falukorv med bostongurka
Idag stod ugnsstekt falukorv på menyn . Lätt skivad i ungnsfast form , varva tomatskivor purjo och äpplen i snitten . Red en sås med mellan grädde chili vitlök timjan stark senap tomatpuré bostongurka och buljong , smaka sv och krydda . Häll på runt korven och lägg i det som blev över av tomat äpplen och purjo . Toppa med senap bostongurka ost . In i ugnen 175 grader , 35 min låt vila under folie , garnera med färsk timjan och serbers med grönsaker och potatis stomp .